Rosca Coruja
Ingredientes:
Modo de Fazer:
ROSCA CORUJA
- 3 xícaras de polvilho azedo
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 2 colheres (chá) de sal
- açúcar e canela
1. Ferva o óleo com a água.
2. Derrame ainda quente sobre o polvilho e misture bem.
3. Acrescente o leite frio, os ovos e o sal e amasse.
4. Se preciso, acrescente polvilho até que a massa solte das mãos.
5. Enrole e dê formato de rosca.
6. Leve ao forno preaquecido, à temperatura de 250 graus, por 40min.