Rosquinha Frita

Ingredientes:

ROSQUINHA FRITA

- 1/2 kg de polvilho azedo

- 4 ovos

- 5 colheres (sopa) de açúcar

 

 

Modo de Fazer:

1. Bater os ovos e o açúcar na batedeira até ficar uma massa homogênea

2. Em seguida adicione o polvilho

3. Bater até dar ponto

4. Em seguida enrolar com as mãos até desgrudar, fritar em óleo quente até cobrir a rosquinha e ficarem douradas. Passe na canela com açúcar ainda quente para grudar e sirva!